Mugaritz BSO

Mugaritz BSO şef Andoni Luis Aduriz ve müzisyen Felipe Luis Ugartenin gastronomi ve müziği bir araya getirdikleri bir proje. Üç yıl boyunca, müzisyen Ugarte Mugaritz restoranında kullanılan yemek formüllerinin hazırlanışını ve geçmişini müzik diliyle birleştirebilmek için incelemeler yaptı. Mutfağın ardındaki yaratıcı süreci, fikirlerin gelişimini ve müzikal yaratım alanına aktarımını göstermek hem gastronomi hem de müzik dünyalarının bize sunduğu renk, dönüşebilirlik ve doku zenginliğinden yararlanan belgeselin ana amacını oluşturuyor. Mugaritzin karakterini tanımlayan kalite, duyarlılık ve sentez bu projenin geliştirilmesinde de anahtar temalar olarak ele alınıyor. Film şef ve müzisyenin tanışmalarıyla başlıyor ve karşı konulamaz bir tasarım yolculuğuyla devam ediyor