Hotel Splendide

Bir zamanlar çok rağbet gören bir tatil ve sağlık kaplıcası olan Hotel Splendide, belli bir zamansızlığın hüküm sürdüğü kuş uçmaz kervan geçmez bir adadadır. Kath, beş yıllık bir ayrılığın ardından şef yardımcısı olarak yetiştirildiği bu yıkık dökük otele geri döner. O zamanlar, sağlıklı yaşamanın fanatik bir savunucusu olan ve fikirlerini uygulama konusunda gayet inatçı davranan acımasız Bayan Blanche’ın oğlu ve baş şef Ronald’ın sevgilisi olmuştur. Her ne kadar Bayan Blanche bir yıl önce ölmüş olsa da, aile üyeleri ve sürekli misafirler onun kurbanı olmaya devam etmektedir. Kath, Ronald’la mutfakta yarışmaya ve harika, karşı konulmaz gurme yemekleri hazırlamaya başlar. Ancak menüdeki değişiklikler konusunda, Bayan Blanche’ın çocuklarının en büyüğü olan Dezmond’ın muhalefetiyle karşılaşır. Dezmond, annesinin ruhunun kanalizasyon ve ısıtma sistemlerini kontrol ettiğine inanmaktadır. Gerçekten de yüzeyin altında, aile üyelerinin entrikalarının ve dolaplarının gerisinde, bina canlanmaya başlar "Delicatessen / Şarküteri", "Brazil", "Barton Fink" ve benzeri pek çok anarşist ve çılgın filmin bir bileşimi olan fimde de de dehşet ve acayiplik öğeleri, bol bol kara mizah ve grotesk düşkünlüğüyle aynı potada eritilmiş.